Det er noe helt magisk med Snickers brownies. Tenk deg en rik, fudgy brownie som omfavner de sprø peanøttene og den søte karamellen fra Snickers-sjokoladen. Denne kombinasjonen gir en eksplosjon av smak i munnen, og hver bit sender deg rett til sjokoladehimmelen. Den søte duften av sjokolade fyller rommet, og det er umulig å motstå fristelsen av å ta en bit (eller to).
Jump to:
- <strong>Viktige ingredienser</strong>
- <strong>La oss lage det sammen</strong>
- <strong>Perfeksjonere kokeprosessen</strong>
- <strong>Legg til ditt preg</strong>
- <strong>Oppbevaring og oppvarming</strong>
- <strong>Ofte stilte spørsmål</strong>
- Hva er beste måten å smelte sjokolade på?
- Kan jeg bruke annen type nøtter?
- Hvor lenge holder brownies seg?
- 📖 Recipe Card
Husker du de gangene da kosen med venner eller familie handlet om å dele noe ekstra godt? Disse Snickers brownies vil garantert bli stjernen på dessertbordet ditt, enten det er bursdagsfeiring eller bare en vanlig fredagskveld. La oss dykke inn i denne uimotståelige oppskriften som lover å bli en ny favoritt!
Hvorfor du vil elske denne oppskriften
- Snickers brownies kombinerer enkel tilberedning med en uimotståelig smaksprofil
- De delikate lagene av sjokolade og karamell skaper visuell appell som imponerer enhver gjest
- Perfekt til festlige anledninger, men også for en kosestund hjemme
Jeg husker første gang jeg laget disse Snickers brownies for mine nærmeste venner. Vi hadde en filmkveld, og reaksjonene deres var priceless! Det var som om tiden stod stille mens de tygde på disse små bitene av lykke.
##
Viktige ingredienser
Her er det du trenger for å lage disse deilige Snickers brownies:
Smør: Bruk usaltet smør for best smak. Smøret bør være romtemperert for enklere blanding.
Sukker: En kombinasjon av brunt sukker og hvitt sukker gir dybde og fuktighet til browniene.
Egg: Friske egg binder ingrediensene sammen og gir en luftig konsistens.
Mel: Bruk allsidig mel for best resultat; unngå hvetemel med høyt proteininnhold.
Kakaopulver: Velg et kvalitetskakao for intens sjokoladesmak; naturlig eller alkalisk kakaopulver fungerer begge deler.
Snickers-sjokoladebarer: Skjær dem i biter for å få den perfekte kombinasjonen av sjokolade, peanøtter og karamell.
Valnøtter (valgfritt): Tilfør gjerne hakkede valnøtter for ekstra crunch og smak.
Den fullstendige ingredienslisten, inkludert målinger, er gitt i oppskriftkortet nedenfor.
##
La oss lage det sammen
Forberedelse av ovnen: Forvarm ovnen til 175°C. Smør en firkantet bakeform på 20×20 cm med smør eller dekk den med bakepapir for enklere fjerning senere.
Bland smør og sukker: I en stor bolle, pisk sammen det romtempererte smøret med både brunt og hvitt sukker til blandingen blir lys og luftig. Dette tar omtrent 3-5 minutter.
Tilsett eggene: Knekk eggene ett om gangen i blandingen, og sørg for at hvert egg er godt innarbeidet før du tilsetter det neste. Du vil ha en glatt røre som lukter himmelsk.
Bland de tørre ingrediensene: I en annen bolle, sikt sammen mel, kakaopulver og eventuelt salt. Dette sikrer at alle klumper fjernes og at alt blandes godt.
Kombiner ingrediensene: Fold forsiktig de tørre ingrediensene inn i smørblandingen ved hjelp av en slikkepott. Vær forsiktig så du ikke overarbeider røren; dette holder browniene luftige.
Tilsett Snickers-biter og valnøtter (valgfritt): Når alt er godt kombinert, brett inn de hakkede Snickers-barene (og valnøttene hvis du bruker dem). Du vil se deilige biter av sjokolade i røren.
Steking av browniene: Hell røren i den klargjorte bakeformen og jevn ut overflaten med slikkepotten. Stek i ovnen i 25-30 minutter eller til toppen ser fast ut, men midten fortsatt er litt klebrig.
La de kjøle seg ned før du skjærer dem opp i firkanter. Og voilà! Nå har du laget dine egne Snickers brownies!
Disse små godbitene er perfekte når du ønsker noe søtt etter middag eller når venner kommer på besøk. Nyt dem alene eller server dem med litt iskrem ved siden av for ekstra luksus!
Snickers brownies er ikke bare dessert; de er minner i hver bit!
Innhold
Klar til å ta baksten din til neste nivå? Her er tre nøkkeltips for å lage de mest uimotståelige Snickers brownies.
Bruk kvalitetsingredienser: Gode råvarer hever smaken betydelig. Velg ekte sjokolade og ferske nøtter for best resultat. Jeg husker første gang jeg brukte Valrhona-sjokolade; det var som en smakseksplosjon.
La dem avkjøle helt før servering: Dette kan være fristende, men lar du dem avkjøle, gir du smakene tid til å sette seg. En gang serverte jeg dem varme, og alt smuldret – slett ikke appetittvekkende!
Tilpass toppingen etter smak: Du kan legge til ekstra peanøttsmør eller smelted sjokolade på toppen. Det ble en hit på min bursdagsfeiring, hvor alle ville ha oppskriften!
Perfeksjonere kokeprosessen
For best resultat, start med å smelte sjokoladen og smøret sammen i en kasserolle over lav varme. Når røren er jevn, kan du blande inn sukker før du tilsetter eggene. Dette sikrer en rik og fudgy brownie.
Legg til ditt preg
Vurder å bruke grovhakkede peanøtter i selve røren for ekstra crunch. Du kan også eksperimentere med forskjellige typer sjokolade; melk, mørk eller hvit sjokolade gjør susen!
Oppbevaring og oppvarming
Oppbevar Snickers brownies i en tett beholder ved romtemperatur i opptil fem dager. Ønsker du dem varme igjen, kan du varme dem kort i mikroen for en lekker dessertopplevelse.
Kokkens nyttige tips
- For å oppnå den perfekte konsistensen i Snickers brownies, unngå å overbake dem; de skal være faste på kanten og litt myke i midten
- Prøv alltid å bruke romtempererte ingredienser for optimal blanding
- Husk at brownies setter seg mens de avkjøles!
Jeg husker første gangen jeg lagde Snickers brownies til en vennegjeng; det var som om en ny verden åpnet seg! Responsen var overveldende, og jeg ble toastmaster for dessertene fremover – noe som aldri har vært et dårlig sted å være.
Ofte stilte spørsmål
Hva er beste måten å smelte sjokolade på?
Bruk et vannbad eller smelt sjokoladen forsiktig i mikroen for best resultat.
Kan jeg bruke annen type nøtter?
Ja, mandler eller valnøtter fungerer også utmerket som erstatning for peanøtter.
Hvor lenge holder brownies seg?
De holder seg ferske i opptil fem dager hvis de oppbevares riktig i romtemperatur.
Did You Enjoy Making This Recipe? Please rate this recipe with ⭐⭐⭐⭐⭐ or leave a comment.
📖 Recipe Card
Print
Uimotståelige Snickers Brownies
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ca. 12 stykker
Description
Disse Snickers brownies er en himmelsk kombinasjon av fudgy sjokolade, sprø peanøtter og søt karamell. Perfekte for enhver anledning, vil de garantert imponere familie og venner!
Ingredients
- 100 g usaltet smør
- 200 g brunt sukker
- 100 g hvitt sukker
- 3 store egg
- 150 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 200 g Snickers-sjokoladebarer (hakket)
- Valnøtter (valgfritt)
Instructions
- Forvarm ovnen til 175°C og smør en 20×20 cm bakeform.
- Pisk smør, brunt sukker og hvitt sukker sammen i en bolle til luftig.
- Tilsett eggene ett om gangen og bland godt.
- Sikt mel og kakaopulver i en annen bolle, så det ikke er klumper.
- Fold de tørre ingrediensene inn i smørblandingen forsiktig.
- Bland inn hakkede Snickers og valnøtter.
- Hell røren i bakeformen og jevn ut overflaten.
- Stek i 25-30 minutter, la avkjøle før du skjærer opp.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Dessert
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 22g
- Sodium: 120mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 55mg