Description
Opplev den uimotståelige kombinasjonen av fyldig sjokolade og sprø Oreo-kjeks i denne fantastiske sjokolademoussekaken. Perfekt for enhver anledning, vil hver bit garantert gi deg en himmelsk opplevelse!
Ingredients
Scale
- 200 g Oreokjeks (knust)
- 100 g usaltet smør (smeltet)
- 300 ml kremfløte
- 200 g dyp mørk sjokolade (minst 70% kakao)
- 4 egg (frisk, delt i plommer og hviter)
- 100 g sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
Instructions
- Forvarm ovnen til 180°C. Bland knuste Oreo-kjeks med smeltet smør og press blandingen i bunnen av en kakeform.
- Smelt sjokoladen over vannbad. La den avkjøle litt før du tilsetter eggeplommene én etter én.
- Pisk kremfløten til myke topper dannes.
- Fold inn den piskede kremfløten i sjokoladeblandingen forsiktig.
- Hell halvparten av moussen over Oreo-bunnen, legg et lag med knuste Oreos, og hell deretter resten av moussen over. Sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer.
- Pynt med pisket krem eller hele Oreokjeks før servering.
- Prep Time: 30 minutter
- Cook Time: Ingen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg