Description
Opplev den unike smaken av rømmesild! Denne retten kombinerer fersk sild med kremet rømme, sitron og sprø grønnsaker for en uimotståelig festrett. Perfekt til både hverdag og fest!
Ingredients
Scale
- 400 g fersk sild
- 200 g seterrømme
- 2 ss sitronsaft
- 1 stor gulrot, revet
- 1 liten løk, finhakket
- 2 ss frisk dill, hakket
Instructions
- Skyll silden under kaldt vann og tørk forsiktig med kjøkkenpapir.
- Bland rømmen med sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
- Riv gulroten grovt og finhakk løken.
- Legg silden i bollen med rømmen sammen med gulrot, løk og dill. Bland forsiktig.
- Dekk til bollen med plastfolie og la marinere i minst 1 time i kjøleskapet.
- Server på fat og pynt med ekstra dill.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Forrett
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 45mg