Det fins ikke noe som slår duften av Marry Me Chicken med pasta som fyller kjøkkenet. Tenk deg møtet mellom saftig kylling, kremet saus og al dente pasta – en kombinasjon som får smaksløkene til å danse. Den varme, trøstende retten gir deg følelsen av å bli omfavnet av kjærlighet for hver bit.
Jump to:
- <strong>Viktige ingredienser</strong>
- <strong>La oss lage det sammen</strong>
- <strong>Perfeksjonere kokeprosessen</strong>
- <strong>Legg til ditt preg</strong>
- <strong>Oppbevaring og oppvarming</strong>
- <strong>Ofte stilte spørsmål</strong>
- Hva kan jeg bruke i stedet for pasta?
- Kan jeg bruke annen type kjøtt?
- Hvordan kan jeg gjøre retten mer krydret?
- 📖 Recipe Card
Jeg husker første gang jeg lagde denne retten. Det var på en lørdag kveld, da vi skulle ha venner på besøk. Kyllingen ble så populær at jeg nesten måtte dele oppskriften med hele nabolaget, og det var mange gode ord om hvor deilig det smakte. Marry Me Chicken er perfekt for både hverdagsmiddager og spesielle anledninger, og den lover en smaksopplevelse som virkelig kan vinne hjertet ditt.
Hvorfor du vil elske denne oppskriften
- Denne retten kombinerer enkel tilberedning med en uimotståelig smaksprofil
- Den visuelle appellen fra fargene gjør måltidet festlig
- Den er allsidig nok til å passe til både hverdagsmiddager og festlige anledninger
Da vi serverte denne retten for første gang, kunne man se ansiktene til vennene våre lyse opp av begeistring. Det var et øyeblikk av glede som jeg aldri vil glemme.
Viktige ingredienser
Her er det du trenger for å lage denne deilige retten:
Kyllingbryst uten ben og skinn: Jeg bruker vanligvis rundt 3-4 kyllingbryst, men juster mengden etter hvor mange du skal mate.
Fersk hvitløk: Velg faste, ferske hvitløksfedd for best smak.
Kremfløte: Bruk gjerne matfløte for en lettere versjon, men ekte fløte gir best smak.
Parmesanost: Revet parmesan tilfører en rik umami-smak; velg en god kvalitet.
Spinat: Fersk spinat gir farge og ekstra næringsstoffer; fryset spinach fungerer også.
Pastatype: Velg din favoritt pasta – penne eller fettuccine fungerer fantastisk.
Olivenolje: Bruk ekstra virgin olivenolje for best smak i stekepannen.
Krydder (timian og oregano): Friske urter gir mer smak enn tørkede; bruk gjerne begge deler.
Den fullstendige ingredienslisten, inkludert målinger, er gitt i oppskriftkortet nedenfor.
La oss lage det sammen
Forbered kyllingen: Krydre kyllingbrystene med salt, pepper og ønskede urter. Varm opp olivenolje i en stor panne over middels høy varme. Legg kyllingen i pannen når oljen er varm nok. Stek dem til de får en gyllenbrun farge på begge sider, omtrent 6-7 minutter per side.
Sauter hvitløken: Når kyllingen er ferdig stekt, tar du den ut av pannen og setter den til side. I samme panne tilsetter du hakket hvitløk og lar det surre i et minutt til det dufter herlig. Pass på at hvitløken ikke brenner seg!
Lag sausen: Hell kremfløten over hvitløken i pannen og la det småkoke i 2-3 minutter. Rør inn revet parmesan og la sausen tykne litt mens du rører godt så osten smelter.
Tilsett spinaten: Når sausen har fått ønsket konsistens, tilsetter du fersk spinat og lar den visne ned i sausen. Dette tar bare et minutt eller to – se hvordan den blir vakker grønn!
Bland inn kyllingen igjen: Legg de stekte kyllingbrystene tilbake i pannen med sausen slik at de blir godt dekket av den kremete blandingen. La alt småkoke sammen i noen minutter slik at smakene kan blande seg godt.
Kok pastaen: Mens sausen putrer, kok pastaen etter anvisningen på pakken til den er al dente. Sil av vannet når den er ferdig.
Server din rett!: Bland pastaen forsiktig inn i sausen med kylling før servering. Pynt gjerne med mer parmesan eller friske urter hvis ønskelig.
Nyt din hjemmelagde Marry Me Chicken med pasta! Håper dette blir like populært hos deg som hos meg!
Du må vite Denne retten med Marry me chicken med pasta er både enkel og uimotståelig. Den kombinerer saftig kylling med kremet saus og al dente pasta, som gjør enhver middag til en fest. Så vær forberedt på å bli bedt om å gjenta dette måltidet igjen og igjen!
Perfeksjonere kokeprosessen
Start med å steke kyllingen til den er gyllenbrun, deretter kok pastaen mens sausen simrer. Dette sikrer at alt er varmt og klart samtidig.
Legg til ditt preg
Prøv å inkludere grønnsaker som spinat eller soltørkede tomater for ekstra smak og farge. Vær kreativ med krydder som basilikum eller oregano for å heve retten.
Oppbevaring og oppvarming
Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager. Varm opp på middels varme på komfyren for best resultat.
Kokkens nyttige tips
- For perfekt smak, la kyllingen marinere i minst 30 minutter
- Dette gir en dypere smak som lyser opp retten
- Ikke glem å smake sausen underveis; juster krydder etter din egen preferanse!
Det var en gang jeg lagde denne retten til et vennemiddag, og alle ble helt betatt! Det var så mange gode tilbakemeldinger at jeg endte opp med å lage det flere ganger i måneden. Det er alltid hyggelig når man kan glede andre med mat!
Ofte stilte spørsmål
Hva kan jeg bruke i stedet for pasta?
Prøv quinoa eller ris for et glutenfritt alternativ som også smaker deilig.
Kan jeg bruke annen type kjøtt?
Ja, svinekjøtt eller kalkun fungerer også godt med denne oppskriften.
Hvordan kan jeg gjøre retten mer krydret?
Tilsett rød pepperflak eller chilipulver for ekstra piff i sausen.
Did You Enjoy Making This Recipe? Please rate this recipe with ⭐⭐⭐⭐⭐ or leave a comment.
📖 Recipe Card
Print
Marry Me Chicken med pasta
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porsjoner 1x
Description
Marry Me Chicken med pasta er en uimotståelig kombinasjon av saftig kylling, kremet saus og al dente pasta. Denne retten vil garantert imponere både familie og venner!
Ingredients
- 4 kyllingbryst (ca. 600 g)
- 3 hvitløksfedd, hakket
- 2 dl kremfløte
- 100 g revet parmesanost
- 150 g fersk spinat
- 250 g pasta (penne eller fettuccine)
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 1 ts timian
- 1 ts oregano
- Salt og pepper etter smak
Instructions
- Krydre kyllingbrystene med salt, pepper, timian og oregano. Varm olivenolje i en stor panne på middels høy varme og stek kyllingen i ca. 6-7 minutter på hver side til gyllen.
- Ta kyllingen ut av pannen, tilsett hvitløk og surr i ett minutt.
- Hell kremfløten over hvitløken, la det småkoke i 2-3 minutter før du rører inn parmesan til sausen tykner.
- Tilsett spinaten og la den visne ned i sausen.
- Legg kyllingen tilbake i pannen og la det småkoke sammen i et par minutter.
- Kok pastaen etter anvisningene på pakken, sil av vannet, og bland den inn i sausen før servering.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Steking
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 tallerken (ca. 400 g)
- Calories: 620
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 110mg
