Description
Oppdag smaken av himmelske krabbekaker! Sprø, saftige og fylt med søt krabbe, servert med en frisk limemajones. Perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger.
Ingredients
Scale
- 250 g fersk krabbekjøtt (lump crab meat)
- 1 kopp panko-brødsmuler
- 2 ss hakket grønn løk
- 1 ss ferskpresset sitronjuice
- 3 ss majones
- 1 ts limezest
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Instructions
- Forbered alle ingrediensene og ha dem klare.
- Bland brødsmuler, grønn løk, salt og pepper i en stor bolle.
- Tilsett krabbekjøttet forsiktig, og bland godt uten å bryte klumpene.
- I en annen bolle, bland sammen majones, limejuice og limezest; smak til med salt og pepper.
- Form små kaker av krabbeblandingen.
- Varm olje i en panne på middels varme og stek kakene i 4-5 minutter på hver side til de er gyldne.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Steking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 kakekulr - 45g
- Calories: 130
- Sugar: 0g
- Sodium: 310mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 40mg