Description
Ingefærnøtter er sprø, krydrede småkaker som gir en herlig smakfull opplevelse. Perfekte til jul eller når som helst du ønsker å nyte noe søtt!
Ingredients
Scale
- 2 ½ kopper hvetemel
- 1 kopp brunt sukker
- 2 ts kvernet ingefær
- 1 ts natron
- ½ kopp usaltet smør (romtemperatur)
- ¼ kopp melasse
- 1 stort egg
- 1 ts kanel
- ½ ts nellikpulver
- Sukker til rulling
Instructions
- Forvarm ovnen til 180°C og kle et stekebrett med bakepapir.
- Krem smør og brunt sukker sammen i en stor bolle til det blir lyst og luftig.
- I en annen bolle, sikt sammen hvetemel, natron, ingefær, kanel, nellikpulver og litt salt.
- Hell de tørre ingrediensene inn i smørblandingen og bland godt.
- Form små baller av deigen, rull dem i sukker og plasser dem på brettet med god plass imellom.
- Bak i 8-10 minutter til kantene er lett gyldne. La dem avkjøles på brettet før du overfører dem til en rist.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 170
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg