Description
Oppdag den friske smaken av hot mangosalsa, en perfekt kombinasjon av saftige mangoer, sprø urter og et stikk av chili. Denne salsaen er ideell som tilbehør til grillmat eller som dipp til chips, og vil garantert bli en hit på festbordet!
Ingredients
Scale
- 2 modne mangoer (ca. 400g)
- 1 liten rødløk (ca. 100g)
- 1 fersk chili (juster etter smak)
- 1/2 kopp frisk koriander (ca. 15g)
- Saften av 1 lime
- 1/2 ts salt
Instructions
- Forbered ingrediensene: Vask grønnsakene, skrell mangoene og skjær dem i små terninger. Hakk rødløk og chili (bruk hansker).
- Bland sammen: Ha alle ingrediensene i en bolle. Tilsett limejuice og salt, og rør godt.
- Smak til: Juster med mer limejuice eller salt etter ønske.
- La den trekke: Dekk til bollen og sett den i kjøleskapet i minimum 30 minutter for å la smakene blande seg.
- Servering: Rør om før servering med tortilla chips eller som tilbehør til grillmat.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Dipp
- Method: Ingen varmebehandling
- Cuisine: Tropisk
Nutrition
- Serving Size: 1/2 kopp (100g)
- Calories: 80
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0,5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0,5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg