Description
Opplev den uimotståelige kombinasjonen av sprø butterdeig og smakfulle fyllinger! Denne butterdeigspai er enkel å lage og perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger.
Ingredients
Scale
- 1 pakke butterdeig (ca. 250g)
- 150g røkt bacon, hakket
- 100g frisk spinat
- 150g sjampinjong, skivet
- 2 modne tomater, hakket
- 1 liten løk, hakket
- 100g revet ost (cheddar eller mozzarella)
- Krydder: salt, pepper, muskatnøtt
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C. Rull ut butterdeigen på bakepapir og legg den i en paiform.
- Stek baconet sprøtt i en panne. La det renne av seg på papirhåndkle.
- I samme panne, stek løk og sopp til løken er gjennomsiktig. Tilsett spinat og tomater, la det steke til spinaten faller sammen.
- Bland bacon med grønnsaksblandingen i en bolle, tilsett ost og krydder.
- Hell fyllet over butterdeigen og brett kantene over hvis ønskes. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter eller til gyllenbrun.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 30 minutter
- Category: Hovedrett
- Method: Baking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg