Description
Oppdag biffsnadder i pita, en uimotståelig kombinasjon av saftig biff, friske grønnsaker og kremet dressing, pakket i mykt pita-brød. Perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger!
Ingredients
Scale
- 400 g indrefilet eller entrecôte
- 4 myke pita-brød
- 1 rød paprika, skivet
- 1 løk, skivet
- 1/2 agurk, skivet
- 2 ts spisskummen
- 2 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- 150 g yoghurt eller dressing
Instructions
- Skjær biffen i tynne strimler og mariner med krydderne i minst 30 minutter.
- Forvarm en stekepanne med olje på høy varme. Stek biffen til den er brunet (ca. 4 minutter).
- Sauter paprika og løk i samme panne til de er myke (ca. 3 minutter).
- Varm pitaene i ovnen i 5 minutter.
- Fyll pitaene med biffstrimler og grønnsaker. Topp med yoghurt eller dressing.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Middag
- Method: Steking
- Cuisine: Norsk
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 5g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg